Entre Farro y Pesto • La Marimala de Lavapiés

Ensalada templada de espelta, cereal típico del norte de la Toscana, y salsa especial de pesto de albahaca, sabor de la Liguria, para volver los orígenes del pueblo de campo de nuestra tabernera, en el cruce entre Toscana y Liguria.

Ingredientes:
Espelta, aceite de oliva virgen extra, albahaca fresca, anacardos, queso curado de oveja, ajo, tomates Cherry y sal.

Alérgenos:

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  • Italia
  • 664 891 515
  • Provisiones, 18
  • J de 20:00 a 23:00 h / V y S de 18:00 a 22:00h / D de 13:00 a 18:00h
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