No callos veganos • Viva Chapata
Guiso que sigue la receta tradicional de los callos en la que el estómago de vaca y el morro se sustituyen por setas y heura y se acompaña de garbanzos al estilo gallego.
Ingredientes:
Setas, heura, tomate, cebolla, ajo, pimentón y maizena.
Alérgenos:
–
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- Galicia
- 91 530 10 93
- c/ del Ave María, 43
- M-D de 12:30 a 15:00 h. y de 19:00 a 23:30 h.