El gallego por definición del barrio de Lavapiés, es un punto de encuentro obligado en el barrio.
En honor a nuestra abuela materna hemos creado La Tía Carlota, un espacio donde creamos platos 100% plant based inspirándonos en recetas de todo el mundo. Manteniendo el espíritu viajero y aventurero de nuestra familia.
Restaurante Bar ecoético con gastronomía mediterránea y productos para veganos, vegetarianos, sin gluten, sin lácteos y estándar.
Un bar de parroquia para disfrutar de un buen vermú de grifo, buenos caldos y tapas honestas y de calidad.  
El gallego por definición del barrio de Lavapiés, es un punto de encuentro obligado en el barrio.
Viaja a cualquier parte Viaja a cualquier parte del mundo a través del sabor, sin salir del barrio.