Vuelve La Ruta Vegana de Madrid, una ruta que en esta ocasión está protagonizada por uno de los emblemas culinarios nacionales, ¡la croqueta!
Si tu madre o tu abuela viven en el barrio, ten por seguro que estarán en los primeros puestos de esta lista. Los "segundos" mejores te los mostramos a continuación.
Tras mucho probar y patear Lavapiés os traemos un recopilatorio de los mejores bares y restaurantes donde poder deleitaros con este riquísimo manjar.
La unión de varios restaurantes veganos de Madrid ha originado "La Ruta de la Tortilla Vegana", una iniciativa conjunta que tendrá lugar el 31 de octubre y 1 de noviembre.
Cocina 100% vegana con productos frescos, de proximidad y artesanales de máxima calidad.