Tapapiés no se celebrará este año. La Asociación de Comerciantes de Lavapiés Distrito 12 confirma que el Festival de Tapas y Música del barrio madrileño se pospone al año que viene, mientras se diseña “un formato sostenible que no altere la convivencia con los vecinos y les satisfaga tanto a ellos como a los hosteleros y comerciantes”, en palabras de su presidenta Carmen Gordo. Lavapiés se queda así de momento sin su fiesta más popular y la favorita de los madrileños, tras 15 años de éxito ininterrumpido desde 2011.
Durante 11 días en la segunda quincena de octubre, cada año visitaban Lavapiés miles de personas procedentes del resto de Madrid, otros puntos de España y el extranjero. Pero Tapapiés no se celebrará este año. “Gracias a la venta de tapas y cerveza, la hostelería del barrio incrementaba su facturación en más de un 25% de media”, apunta Carmen Gordo. Desde la asociación trabajan en “una fórmula alternativa que no congregue tanto público en la calle, pero que siga promocionando la variada gastronomía multicultural de un barrio donde conviven más de 80 nacionalidades censadas”, añade.
La realidad es que “algunos bares pequeños pueden verse obligados a cerrar al no celebrarse esta edición”, reconocen también los hosteleros asociados. “La facturación de Tapapiés era vital para todos los participantes, era nuestro salvavidas de todo el trimestre”, explica Antonio Amago, propietario de La Musa de Espronceda (Santa Isabel, 17). “Algunos establecimientos subían hasta un 75% sus ventas”, añade la presidenta.
“Desde la Asociación de Comerciantes de Lavapiés Distrito 12, damos las gracias a todos los que han hecho posible Tapapiés durante estos 15 años. Queremos seguir contando con la colaboración del Ayuntamiento de Madrid y de los vecinos del barrio para crear un Tapapiés más sostenible”, concluye su vicepresidenta, Marta García Domínguez.
