El nombre "Soidemersol" es un guiño a los propietarios originales del local, dos matrimonios de Zamora, que al no poder registrar el nombre "Los Remedios", decidieron invertirlo. Este detalle añade un toque de historia y autenticidad al lugar, haciendo de El Económico Soidemersol un sitio único y lleno de encanto.
Aquí ofrecemos tapas, raciones y menús a precios asequibles, lo que lo convierte en una parada obligatoria para quienes desean disfrutar del típico tapeo madrileño con un toque multicultural. Entre nuestras especialidades se encuentran las croquetas, calamares, huevos rotos, rollitos estilo Thai, humus y quesadillas de frijoles.
Disfruta en nuestra terraza y prueba nuestras especialidades de cocina mediterránea a precios asequibles. Aceptamos tarjetas y ofrecemos reservas. Abierto de lunes a domingo, de 09:00 a 02:00.
